营养成分测试范围:
农产品(蔬菜、水果、粮食、水产品、药材、茶叶)、饮料、饲料、罐头、乳制品、干果、酒水、肉类及其制品、面制品、绿色食品、无公害食品等。
检测项目:
能量:能量或热量
碳水化合物及糖类:总碳水化合物、总糖、单糖、还原糖、低聚糖、粗多糖、乳糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、等。
蛋白质:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸等。
脂肪:甘油三酯磷脂(卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂)、脂蛋白(低密度脂蛋白、高密度脂蛋白)、类固醇(胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素)、饱和脂肪、不饱和脂肪、反式脂肪酸等。
膳食纤维:总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维、半纤维素、果胶、纤维素、木质素、抗性淀粉等。
维生素:脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K)、水溶性维生素(维生素B族、维生素C、维生素PP)等。
矿物元素:常量元素(钙、磷、钾、钠、镁等)、微量元素(铁、锌、铬、锰、碘、硒、钒、钼、钴、镍、氟、锶、锡等)
上述就是为您介绍的有关营养成分测试的项目的内容,对此您还有什么不了解的,欢迎前来咨询我们网站,我们会有专业的人士为您讲解。
关键词: 化妆品检测报告 调味品检验报告 进口食品检验报告 食品质检报告 水果检验报告
编辑精选内容:
生物降解检测的检测项目分析
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