食品包装袋需检测哪些性能?
1、卫生性能
包括高锰酸钾消耗量、重金属、蒸发残渣(乙酸、乙醇、正己烷)、脱色试验。蒸发残渣是反映食品包装袋在使用过程中遇酒、醋、油等液体时析出残渣、重金属的可能性,重金属和残渣会对人体健康产生不良影响,此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。
2、降解性能
根据产品的降解类型不同,可分为光降解型、生物降解型、环境降解型。降解性能是反映产品在使用废弃后被环境接纳的能力,如果降解性能好,袋就会在光照和微生物的共同作用下,自行断裂、分化和降解,较终成为碎屑,为自然环境所接纳;如果降解性不好就不会被环境接纳,从而形成“白色污染”。
食品包装袋检验项目主要分为以下几大类型:
外观不得有对使用有碍的水纹、暴筋、气泡、穿孔、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。
长度、厚度、规格、宽度、偏差均应有规定的范围内。
物理机械性能包括拉伸强度、断裂伸长率,它是反映产品在使用过程中随拉伸的能力,如果此项不合格,在使用过程中食品包装袋容易出现破裂、损坏现象。
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