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【添加剂检验报告】食品添加剂质检报告检测项目

发布来源:上海顺茂达检测技术【www.cnassmd.com】  发布日期: 2021-04-29  访问量:186

食品添加剂检测食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种。

食品添加剂检测项目

食品添加剂检测:防腐剂:山梨酸(钾),苯甲酸(钠);

着色剂:胭脂红,苋菜红,柠檬黄等

甜味剂:糖精钠,甜蜜素

抗氧化剂:二叔丁基对甲酚,植酸,TBHQ等

漂白剂:亚硫酸盐,二氧化硫

护色剂:硝酸盐,亚硝酸盐

面粉处理剂:过氧化苯甲酰

水分保持剂:磷酸盐等。


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