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食品检测检验质检报告 防腐剂检测

发布来源:上海顺茂达检测技术【www.cnassmd.com】  发布日期: 2021-06-10  访问量:24

食品检测检验质检报告 防腐剂检测

防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 27602014)中规定,防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过 1。防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标可能是企业在生产加工过程中未严格控制各防腐剂的用量造成的。

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