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食品检验报告 食品添加剂安赛蜜

发布来源:上海顺茂达检测技术【www.cnassmd.com】  发布日期: 2021-06-16  访问量:61

食品检验报告 食品添加剂安赛蜜

安赛蜜的化学名称为乙酰磺胺酸钾,又称AK糖,白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,对光、热稳定,pH值适用范围较广,是目前世界上稳定性最好的甜味剂之一,甜度为蔗糖的200-250倍,广泛应用于各种食品中,主要赋予食品甜味,但是不会引起剧烈血糖反应。经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

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