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【兽药残留检测报告】食品农兽药残留检测报告的介绍

发布来源:上海顺茂达检测技术【www.cnassmd.com】  发布日期: 2021-07-05  访问量:38

1、农药残留

◇有机磷类农残:敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等。

◇有机氯和拟除虫聚酯类:六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等。

◇氨基甲酸酯类:克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等。

◇农残检测必要性:随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,严重时会造成消费者致病、发育不正常,甚至直接导致中毒。农药残留超标也会影响农产品的贸易。

2、兽药残留

◇硝基呋喃类:呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物

◇喹诺酮类:依诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、培氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、斯帕沙星

◇四环素类:金霉素、土霉素、四环素、强力霉素

◇磺胺类药物:磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺二甲异恶唑、磺胺氯哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺甲基异恶唑、磺胺噻唑、磺胺-6-甲基密度、磺胺甲基嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺吡啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑、磺胺间二甲氧嘧

◇兽药残留检测的必要性:兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。

农兽药残检测范围

◇农残检测范围:水果、蔬菜、粮食及其加工制品、茶叶、饲料等食品。

◇兽药检测范围:动物来源的食物:畜禽肉、蛋类、水产品、乳及乳制品等

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