ISO22000认证是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准。ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
ISO22000认证的意义:
在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。 食品安全要求是一位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,本标准的推广是具有重要作用和深远意义的。
ISO22000体系认证流程:
1.咨询服务机构到企业进行调研、贯标
2.有咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划
3.培训,包括标准培训和人员培训
4.体系文件的建立,包括:程序文件和质量手册
5.体系运行
6.内审
7.管理评审。
8.认证前的准备工作
9.现场审核
10.对不合格项的整改
以上就是小编为您介绍的ISO22000认证的意义,您有更多的问题可以直接咨询客服或者电话联系我们。
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