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ISO22000食品安全认证的简介

发布来源:上海顺茂达检测技术【www.cnassmd.com】  发布日期: 2021-08-17  访问量:143
ISO22000食品安全认证的简介:

ISO22000食品安全认证的适用范围

1.易腐败的动物产品,包括屠宰 (例如:肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品)

2.易腐败的蔬菜产品 (例如:水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜)

3.保质期较长的产品 (例如:罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、通心粉、面粉、糖、盐)

4.食品制造过程中需添加的 (生物) 化工产品 (例如:添加剂、维生素及生物添加剂) 不包括工艺技术、工艺助具

5.饲料类产品 (动物饲料、鱼类饲料等)。

ISO22000食品安全认证的实施益处:

· 对食品更有信心

· 健康隐患更少

· 更好保护品牌

· 审核成本更低

· 供应链管理更完善

质量认证可分为产品质量认证质量体系认证

产品质量认证

产品质量认证的对象是特定产品包括服务。认证的依据或者说获准认证的条件是产品(服务)质量要符合指定的标准的要求,质量体系要满足指定质量保证标准要求,证明获准认证的方式是通过颁发产品认证证书和认证标志。其认证标志可用于获准认证的产品上。

质量管理体系认证

质量体系认证其认证的对象是企业的质量体系,或者说是企业的质量保证能力。认证的根据或者说获准认证的条件,是企业的质量体系应符合申请的质量保证标准。获准认证的证明方式是通过颁发具有认证标记的质量体系认证证书。但证书和标记都不能在产品上使用。质量体系认证都是自愿性的。不论是产品质量认证,还是质量体系认证都是第三方从事的活动,确保认证的公正性。
产品质量认证与企业质量体系认证的区别主要是:
(1)认证的对象不是企业的质量体系,而是企业生产的某一产品;
(2)认证依据的标准不是质量管理标准,而是相关的产品标准;

(3)认证的结论不是证明企业质量体系是否符合质量管理标准,而是证明产品是否符合产品标准。

以上就是小编为您介绍的食品安全认证,您有更多的问题可以直接咨询客服或者电话联系我们。

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关键词:  饮料检验报告  水果检验报告  粮食检验报告  防蓝光检测报告  电器质检报告  预制包装食品检验报告

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