饮料检测报告的检测项目

饮料检测报告的检测项目

饮料检测项目

感官指标：外观包装、色泽、气味、滋味、杂质、净含量等。

理化指标：水分、灰分、糖分、色度、浊度、pH值、气体含量、可溶性固形物、蛋白质、脂肪、粗纤维、多糖、氨基酸、维生素、元素分析

重金属指标：铅、砷、汞、镉、六价铬等。

添加剂指标：三聚氰胺、亚硝酸盐、三萜类物质、色素、苯甲酸、糖精钠等。

有害物质：生物毒素测定、农药残留

微生物指标：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌等。

型式检验报告是型式检验机构出具的型式检验结果判定文件。型式检验是为了证明产品质量符合产品标准的全部要求而对产品进行的检验，它是构成许多种类型认证的基础。为了认证目的进行的型式检验，是对一个或多个具有生产代表性的产品样品利用检验手段进行合格评价。这时检验所需样品数量由质量技术监督部门或检验机构确定和现场抽样封样；取样地点从制造单位的较终产品中随机抽取。检验地点应在经认可的独立的检验机构进行。

型式检验报告的检验情形：

6. 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。

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