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食品添加剂检测项目

发布来源:苏州质环认证检测有限公司  发布日期: 2022-04-19  访问量:571

食品添加剂检测项目

食品添加剂检测:防腐剂:山梨酸(钾),苯甲酸(钠);

着色剂:胭脂红,苋菜红,柠檬黄等

甜味剂:糖精钠,甜蜜素

抗氧化剂:二叔丁基对甲酚,植酸,TBHQ等

漂白剂:亚硫酸盐,二氧化硫

护色剂:硝酸盐,亚硝酸盐

面粉处理剂:过氧化苯甲酰

水分保持剂:磷酸盐等。


质检报告与检验检测报告的区别:

检验(检查):对产品设计、产品、服务、过程或工厂的核查,并确定其相对于特定要求的符合性,或在专业判断的基础上,确定相对于通用要求的符合性。

检测:产品的特性通过特定的方法进行测定。检测报告不一定要出具符合性判断。而检验报告一定要给出符合性判断。

性质不同:CNAS是实验室认可,是自愿性的,当然,如果是**实验室,也必须通过CNAS的认可;CAM是计量认证,是强制性的。

数据不同:检测报告偏重于实测数据,检验报告偏重于结论判定。后者会下结论(合格与不合格)。比如:环境检测、分析性检测、职业卫生检测等编制的都是检测报告,产品质量检验、行政监督抽查检验等出具的是检验报告。但现实很多使用比较模糊。

作用不同:CNAS是可以实现国际互认;CMA是有具有中国特色的。做CNAS实验室认可是国际标准,出具的检测报告能在国际上得到承认;而计量认证是国内的标准,做了后出具的检测报告在国内具有法律效力,要求做计量认证的单位必须具有独立法人资格。

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